2016年2月27日土曜日

かわらや大阪1号店

いぶし瓦の上で、あわじ猪豚(ゴールデン・ボアポーク)を焼く「かわらや」さんが、来月中旬大阪に進出します!


猪豚は、いぶし瓦で焼くことにより、甘くてあっさりしており、臭みもなくまろやかな味になります。


ど~ん!大阪1号店の外観
飲食店が星の数ほどある大阪市でも、このような外観はないのではないでしょうか?




本店同様、内部にもいぶし瓦と竹を組合わせ、オリジナリティ溢れた店舗になっています。


3月中旬オープン。
是非、大阪で本場の「かわら焼き」を!

住所 大阪市中央区宗右衛門町2-26
電話 06-6212-5773
時間 18:00~LAST

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